走進金澤日常：從海鮮市場到武家屋敷小巷

金澤・日本

走進金澤的日常，感受最真實的在地靈魂

從近江町市場的鮮甜海味到武家屋敷的土牆小巷，感受金澤的日常風景。

武蔵ヶ辻・近江町市場

一踏入近江町市場，耳邊傳來此起彼落的日語叫賣聲，空氣中瀰漫著海洋的鮮甜。這不只是「金澤的廚房」，更是老饕的朝聖地。我建議你早上九點前抵達，避開正午人潮，直接鎖定現剖的肥美生蠔，擠上幾滴檸檬汁一口悶下，那爆汁的鮮甜簡直是靈魂暴擊！別忘了再來一串炙燒紅喉魚，油脂在舌尖化開的瞬間，你就會懂為什麼金澤人對海鮮如此驕傲。

• 必做：在市場內的熟食攤位，點一份現點現烤、香氣四溢的炙燒紅喉魚（のどぐろ）串燒。

長町武家屋敷跡界隈

穿過小巷，彷彿一秒穿越回江戶時代。長町武家屋敷的黃土牆與卵石路，在傍晚「魔幻時刻」的橘紅光影下顯得格外靜謐。我最愛沿著大野庄用水路漫步，聽著潺潺水聲，看著夕陽灑在古老木門上。冬天來還能看到防雪的「薦掛」草蓆，這種對季節的儀式感，是金澤最溫柔的日常。找家由古民家改建的隱密茶館，喝杯加賀棒茶，最深度的金澤就在這裡。

• 必做：在傍晚五點日落時分，沿著大野庄用水路散步，看著沿街石燈籠逐一亮起。

旅遊貼士

• 交通：金澤市內公車非常便利，推薦購買「城下町金澤周遊巴士一日券」，搭乘三次就回本，上車出示即可。
• 支付：近江町市場多數攤位已支援Suica等交通IC卡，但部分百年老店仍只收現金，建議隨身準備日圓硬幣。
• 避開人潮：長町武家屋敷的「野村家」庭園是熱門景點，建議選在早上9點開門時第一批進場，才能拍到無人的日式庭園禪意空景。
• 行李寄放：金澤車站內設有大量投幣式置物櫃，若客滿可前往車站東口的「觀光案內所」付費寄放行李，免去拖著行李箱走石板路的痛苦。

厭倦了流水線觀光景點，渴望放慢腳步、深入體驗日式美學與在地煙火氣的深度旅人