來珀斯別只吃連鎖！這5家店，才是在地人的海鮮與老字號日常

珀斯・澳洲

從弗里曼特爾魚薯條到百年希臘雜貨店，感受珀斯的日常滋味

從Cicerello's到Kakulas Brothers，這5家店最能吃出珀斯的日常味道。

Cicerello's

Cicerello's位於Fremantle Fishing Boat Harbour，招牌是魚薯條，源自Stephen Cicerello於1958年經營的魚類拍賣市場，1960年開設魚薯條店，1997年在現址碼頭建築重建，目前已傳承至家族第三代經營。

• 必做：點一份招牌魚薯條，在碼頭邊的用餐區享用。

Kakulas Brothers

Kakulas Brothers位於Northbridge的William Street，由希臘裔家族於1929年創立，販售歐陸雜貨、香料與手炒咖啡豆，目前仍由創辦人後代在原址經營。

• 必做：選購香料與手炒咖啡豆，感受這家百年雜貨店的氛圍。

The Re Store

The Re Store位於Northbridge的Lake Street，由John Re於1936年創立，家族淵源可追溯至1894年的Fremantle，招牌是conti roll義式三明治，目前已傳承至第三代經營，另於Leederville設有分店。

• 必做：點一份招牌conti roll義式三明治，品嚐這家老字號的經典滋味。

Kailis Fish Market Cafe

Kailis Fish Market Cafe位於Fremantle Fishing Boat Harbour的Mews Road，提供海鮮炸物、生食吧與BBQ檯等多種選擇，於2019年10月重新開幕，每日上午11時開始營業至晚間。

• 必做：選擇生食吧或BBQ檯，品嚐新鮮海鮮料理。

Mondo Nougat

Mondo Nougat位於Swan Valley的Herne Hill，是牛軋糖手工坊，現場提供牛軋糖製作體驗課程，適合想動手體驗在地手工甜點的旅人。

• 必做：參加現場的牛軋糖製作體驗課程，動手做出自己的牛軋糖。

旅遊貼士

• Cicerello's與Kailis Fish Market Cafe都在Fremantle Fishing Boat Harbour，可以安排同一次行程。
• Mondo Nougat位於Swan Valley，距市中心較遠，建議安排專程前往。
• The Re Store在Leederville另有分店，請確認要去的地址。
• 各店用餐尖峰時段人潮較多，建議避開中午與晚餐時間。

喜歡海鮮、老字號雜貨店與手工甜點體驗的旅人。