來廣州別只吃連鎖！這5家老字號，才是羊城的日常味道

廣州・中國

從百年茶樓到腸粉老店，用舌尖走一趟廣州的飲食記憶

從陶陶居到銀記腸粉，這5家廣州老字號最能吃出羊城的滋味。

陶陶居

陶陶居位於荔灣區第十甫路20號，據維基百科與廣州酒家官網，創立於1880年，2019年由廣州酒家收購全部股權，是廣州知名的老字號茶樓。港式同名餐廳是不同的店，前往前請確認地址。

• 必做：在老字號茶樓裡，點幾樣粵式茶點享用。

蓮香樓

蓮香樓位於荔灣區，前身為糕酥館，1889年改名為「連香樓」，1910年定名為「蓮香樓」，2015年列為市級文物。香港的蓮香樓是另一家店，前往前請留意地址。

• 必做：在老字號茶樓裡，品嚐傳統粵式點心與糕點。

廣州酒家

廣州酒家的歷史可追溯至1935年的「廣州大酒家」。位於文昌南路的總店於2023年3月20日閉店改造，並在2025年11月13日重新開業（據大洋網報導），是廣州具代表性的老字號酒家之一。

• 必做：在總店品嚐廣州酒家的招牌粵菜。

泮溪酒家

泮溪酒家位於荔灣區龍津西路151至153號，1947年創辦，以園林式的用餐環境聞名，是荔灣一帶的知名老字號酒家。營運狀況與用餐時段請以現場資訊為準。

• 必做：在園林式的環境中，用一頓粵式餐點。

銀記腸粉

銀記腸粉的官網顯示於1958年5月領取營業執照，2024年12月被列入「廣東老字號」。店家在多處設有分店，前往前請確認要去的門市地址。

• 必做：點一份腸粉，品嚐廣州人日常的早餐與小吃。

旅遊貼士

• 陶陶居、蓮香樓與港式同名餐廳是不同的店，前往前請確認地址。
• 廣州酒家總店經過改造，重開時間與營業狀況請先確認。
• 銀記腸粉有多間分店，請認明要去的門市。
• 老字號用餐時段人潮較多，建議避開用餐尖峰。

喜歡品嚐老字號、想吃到廣州傳統粵式餐點的旅人。